Помидорная кулинария, или Лучшие рецепты из томатов
29.09.2009 00:45По своей питательной ценности среди овощей томаты занимают одно из первых мест. Томаты (помидоры) содержат 93,8 процента воды, 1,6—6,4 — сахаров, 0,3—1,7 — лимонной кислоты, белки, витамины С (40 мг ... подробнее →
Секрет "Цезаря": готовим знаменитое блюдо правильно
21.05.2009 13:22В тридцатые годы прошлого века салат «Цезарь» был признан самым великим рецептом, пришедшим из Америки за последние 50 лет. Это довольно странное утверждение, особенно с учетом того, что точного рецепта этого ... подробнее →
Женские хитрости: Елена Прекрасная покорила супруга судаком
06.03.2009 17:34Четыре года назад в Белом доме - обители американских президентов - шеф-поваром стала женщина, в Европе же к подобным явлениям отношение до сих пор настороженное. А вот в донецком кафе «Легенда» работой ... подробнее →
Блюда из морепродуктов: совмещаем приятное с полезным
05.02.2009 11:59Ученые недавно открыли уникальное свойство рыбных блюд. Как оказалось, морепродукты особенно полезны для людей с меланхоличным типом темперамента. Такая пища, по мнению специалистов, способна избавить от депрессивного ... подробнее →