Все рубрики раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Пасхальное лакомство за полчаса!
В предстоящий чистый четверг предлагаем вам возродить традицию и заняться приготовлением вкусного старинного лакомства.
Для создания пасхи всегда использовались специальные деревянные формы в виде усеченного конуса с вырезанными по бокам буквами ХВ (Христос воскрес) и крестом. В наши дни это приспособление можно заменить аналогичным, сделанным из плотного картона. Или же вовсе обойтись без него и придать форму изделию с помощью глубокой пиалы.
Если же вы слишком заняты, но хотели бы порадовать родных праздничным блюдом, приготовьте пасхальное лакомство по очень простому, но оригинальному рецепту. Итак, для творожной пасхи нам понадобится 30 минут времени и минимум продуктов: 200 г творожной массы с изюмом или курагой, 150 граммов печенья, которое хорошо крошится, 30 граммов тертого шоколада и фруктовый йогурт. Измельченное печенье смешиваем с массой и вливаем столько йогурта, чтобы получилось «мягкое тесто». Можно добавить орешки, нарезанные фрукты, мармелад. Форму ополаскиваем холодной водой, выкладываем в нее творожную массу и ставим в холодильник. Через несколько часов помещаем пасху на плоское блюдо и посыпаем крошкой из печенья, поливаем густым фруктовым йогуртом, украшаем цветной посыпкой.
Маленькие хитрости
Можно приготовить цветную пасху: розовую - добавив клубничного варенья, синеватую - ежевичного, оранжевую - морковного сока.
Юлия Эдель. Фото автора.
Теги: Донецк, Донбасс, Донецкая область, еда, праздник, кулинария, рецепт, Пасха, творог
- За 22 апреля россияне убили 2 и ранили 1 жителя Донетчины12:00
- Школы Покровской общины получили ноутбуки от БО Save the Children11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Сотрудники ГСЧС привезли 2 тонны гумпомощи жителям Волновахского района15:00
- За 21 апреля россияне убили 1 и ранили 6 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Враг ударил по Украинску, один человек погиб, еще 4 получили ранения15:00
- Детей из Беловодской громады Луганщины приглашают отдохнуть в Карпатах13:00
- За 20 апреля россияне ранили 2 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00