Все рубрики раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Рецепты на Новый год-2011: вкусные салаты на быструю руку
Новый год, конечно же, не повод для обжорства. Но так уж у нас повелось: если отмечаем праздник дома - стол должен быть щедрым. По народным приметам - чтобы год удался! Новы год-2011 не будет исключением. Давайте подготовимся заранее, "прикинем" меню. Ну а первым делом для каждой хозяйки, конечно же, нужно продумать какие салаты подавать на стол. Чтобы и вкусно было, и красиво. А если рецепт легкий, и времени мало уйдет на готовку, так вообще супер. Ведь перед праздником каждая минута на счету.
Рецепт салата "Гнездо глухаря"
Салат вкусный и сытный. А уж выглядит как - не просто красиво, а очень красиво!
Итак, нам понадобится:
1 куриный окорочок,
200 гр. шампиньонов,
3 яйца,
50 гр. сыра,
1/2 ст. ложки растительного масла, репчатый лук, зелень, майонез.
Первым делом, нужно сварить окорочок. Грибы обжарьте в небольшом количестве растительного масла - с репчатым луком и зеленью. Приправьте черным молотым перцем - тут уже на ваш вкус (кто-то любит острее, кто-то - наоборот).
Затем всё мелко порежьте.
Дальше самое главное. Выложите на плоскую тарелку слоями: грибы, одно яйцо, мясо окорочка, одно яйцо и белок, тертый сыр. Каждый слой промажьте майонезом. Сверху присыпьте сыром. Получается горка, припорошенная сыром.
На "макушке" сделайте гнездышко из мясных волокон (если взять на украшение говядину или ветчину, то получится более контрастно). Из желтка, сыра, майонеза и петрушки сделайте "яйца" и положите в гнездо. Последний штрих - украсьте зеленью.
Теги: новый год, кулинария, салат, рецепт, Новый год 2011
- Новый год - 2012. Накормим Дракона курицей и... мячом!
- Новый год-2011. Салат "Сосновые шишки": оригинальное блюдо хозяйке на заметку
- Как съесть тигра на Новый год
- Новый год-2011. Альтернатива популярным закускам и оливье
- Праздничный стол на Новый год: залог успеха - великолепные закуски!
- Новый год-2011: удивляем Кролика салатом "Пушок"
- Monobank анонсировал выпуск банковских карт, посвященных Донецкой области15:00
- За 16 апреля россияне убили 1 жителя Донетчины12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- За 15 апреля россияне убили 1 и ранили 2 жителей Донетчины - ОВА13:00
- В "ДНР" запретили движение по трассе Горловка – Пантелеймоновка12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Появились спутниковые фото последствий удара по оккупантам в Луганске16:00
- Скончался экс-ректор Донецкого национального университета академик Владимир Шевченко15:00
- Оккупанты проводят "аудит" захваченных предприятий Донетчины - ЦНС11:00
- За 14 апреля россияне убили 1 и ранили 2 жителей Донетчины10:00