Витаминный рекордсмен избавит от осенней хандры
15.09.2010 18:00В сентябре шиповник уже поспевает, и любители прогулок на природе могут совместить приятное с полезным: заготовить на зиму «витаминную бомбу» для всей семьи. Для этого плоды осторожно обрывают с ветвей, затем ... подробнее →
Украинские блюда приобрели европейский колорит
24.08.2010 14:11За 19 лет независимости нашей страны подросло новое поколение, изменились приоритеты. Они сказались и на кулинарии Патриоты смотрят на Запад. И едят баклажаны На приверженности нашего народа тому или иному блюду ... подробнее →
Окрошка. 10 лучших рецептов
17.08.2010 17:57Изначально традиционный русский холодный суп - окрошка - готовился только на квасе, но с годами появились и другие варианты. Основой окрошки могут быть также молочная сыворотка, кефир, минеральная вода, мясной бульон, чайный ... подробнее →
В жару спасают легкие супы
11.08.2010 16:40Опытные кулинары знают: летом нет смысла есть мясо не только потому, что жарко, но и потому, что на его переваривание организм тратит много энергии. Зато на первый план выходят летние легкие и холодные супы: ими и силы ... подробнее →
Фасолевая похлебка "влетела" в Книгу рекордов Гиннесса
09.08.2010 17:48Жители одной из деревень Македонии попали в Книгу рекордов Гиннеса после того, как приготовили огромную порцию похлебки из фасоли. На приготовление традиционного в этих краях блюда ушло 3 тонны фасоли. А варили его ... подробнее →
Холодный суп освежает и насыщает
25.07.2010 14:00Дончанин Павел Шавелев - программист. Работает он дома, в основном - ночью. А днем готовит супы и отдыхает. Шутит, что фамилия обязывает. «Я же практически «Щавель», - юморит он. Паша с детства предпочитает ... подробнее →
Званый ужин в семейном кругу: простые рецепты для застолья
07.05.2010 17:37Как здорово, когда вся семья, малыши и взрослые, собираются за большим столом! А если учесть, что в эти праздничные дни виновники торжества - наши бабушки и дедушки, прошедшие войну, пир нужно закатить на славу! Чтобы ... подробнее →
В холода согреет суп с закваской!
11.12.2009 17:33Настоящим антикризисным супом по праву можно назвать польское блюдо - журек. Это «первое» обожают в семье дончанки Ольги Тирьяновой, которая охотно поделилась с читателями «Донбасса» его рецептом. ... подробнее →
ТОП-100 рецептов Рождественского поста
29.11.2009 08:22Рождественский пост значительно отличается от Великого. Он менее строг по уровню воздержания и напоминает Петровский пост. Если не случится никакого праздника, то в понедельник, среду и пятницу полагается растительная пища ... подробнее →
Чесночный суп спасет от простуд!
14.11.2009 12:17Мы можем любить или не любить супы, но иногда хочется съесть чего-то горяченького, жиденького, вкусненького, особенно, когда чувствуем недомогание. Известно много рецептов различных супов, в том числе луковых, а вот ... подробнее →
Любители "быстрых супов" рискуют заработать рак желудка
11.11.2009 14:34Менеджер научной программы Всемирного фонда исследований рака (WCRF) доктор Рейчел Томпсон предостерегает любителей быстрой еды, что "суп из пакетика" может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Учитывая, что согласно ... подробнее →
Томатный суп для детей
19.09.2009 11:44Сырые овощи содержат большое количество балластных веществ, что болаготворно сказывается на пищеварении. Но помидоры намного полезнее в вареном виде. Американские исследователи недавно выяснили, что если помидоры готовить ... подробнее →
Пончики, фастфуд и майонез - самая "убийственная" еда
19.05.2009 17:12Вряд ли большинство из нас способны честно сказать, что любят вкусно покушать и питаются исключительно полезной и здоровой пищей. Поэтому и непросто признаться себе, что некоторые любимые блюда и продукты вредны – ... подробнее →