Лекарство с газона: одуванчик цветет - на варенье как мед

20.04.2009 15:29
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Лекарство с газона: одуванчик цветет - на варенье как мед

Хотя за ним, особенно в черте городов, закрепилась дурная слава многолетнего сорняка, неприхотливое растение не обижается и готово служить человеку.

Та самая кульбаба, осыпающая, как веснушками, зелень травы, содержит витамины А и С, соли железа, кальция, фосфора и других элементов. Самые полезные в одуванчике - корни. Их можно использовать как желчегонное средство при болезнях печени, как слабительное при хронических запорах и геморрое, как кровоочищающее и отхаркивающее,  возбуждающее пищеварение и аппетит. Чтобы извлечь из него толк для здоровья, нужно сделать настой из мелко нарезанных корней или листьев: чайную ложку заварить стаканом кипятка, настаивать 20 минут, охладить и процедить. Пить по одной четверти стакана три-четыре раза в день за полчаса до еды.

Можно сообразить из него и питательный салатик (горечь уйдет, если листья положить на 30 минут в соленую воду). Из цветков же сварить варенье, которое расценивается, как профилактика цирроза печени. Следует пересыпать цветы сахаром и поставить под пресс на одну-две недели, а затем проварить.


Подготовила Елена Карпенко.
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх