Все рубрики раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Летнее искушение: воздушный торт-безе с ягодами и сливками
Это по-настоящему летнее лакомство. Во-первых, его легко и быстро готовить. Во-вторых, в нем много витаминов благодаря клубнике. И, наконец, это просто очень вкусно.
Ингредиенты: яйцо (белки) - 5 шт., крахмал - 1/2 ч.л., соль - 1/4 ч.л., сахар - 1,5 стакана, ванильный сахар - 1 ч.л., клубника - 1,5 кг, сливки (30%) - 250 мл.
Предварительно нагрейте духовку до 230 градусов. Яичные белки взбейте до блестящей массы, постепенно добавляя крахмал и соль. Продолжая взбивать, всыпьте сахар по одной столовой ложке, добавьте ваниль и продолжайте взбивать еще 5 минут, до тех пор, пока они не станут густыми.
Равномерно разложите смесь в жаропрочную форму, смазанную жиром. Выключите духовку и поставьте пирог в выключенную духовку до полного его остывания. Перед подачей на стол положите на корж клубнику, а сверху - взбитые сливки.
Мария Титова.
Теги: кулинария, торт, рецепт, ягоды, безе, взбитые сливки
- Ирга - спасение сосудов и "улучшитель" самочувствия
- Новый год-2011. Шикарная выпечка от "сладкой женщины"
- Дружеская кухня с выдумкой, или С мира - по рецепту!
- Рецепты на Новый год-2011. Гостей удивит торт "Снеговик"!
- Новый год-2011: порадуйте маленьких сластен шоколадным тортом
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета
- За 27 апреля россияне ранили 2 жителей Донетчины - ОВА14:00
- В «ЛНР» запретили проведение массовых мероприятий12:00
- На Донбассе кубинские наемники убили российского командира – АТЕШ11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- В мае из Покровска начнет ходить эвакуационный поезд на Волынь15:00
- За 26 апреля россияне ранили 3 жителей Донетчины - ОВА13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Россияне признали «нерентабельными» 100 из 114 шахт оккупированной Луганщины12:00
- За 25 апреля россияне убили 5 и ранили 8 жителей Донецкой области11:00
- Ивано-Франковск передал военным в Донецкой области дроны, инструменты и снаряжение10:00