Главная /
Новости
/
Дом и семья
/ Кулинария
/ Летнее лакомство: холодный суп с орехами, зеленью и огурцом
Все рубрики раздела
Последние новости раздела
- Если у вас "взорвало" огурцы и не душиста "лаврушка"...18:04
- Еда от супергероев: для формы и содержания17:30
- Будто пачка балерины, и другие десерты лета13:00
- Утопите жару... в холодном супе!14:00
- Смешать, но не взбалтывать! ТОП освежающих коктейлей11:30
- Приглашаем к весеннему столу... "иностранцев"13:00
- Колбаса и пастрома - для пасхального стола18:28
- ТОП-5 оригинальных рецептов шашлыка14:20
- Пасха: рецепты куличей от пекарей и кондитеров11:00
- "Сборная солянка" витаминных рецептов14:20
Летнее лакомство: холодный суп с орехами, зеленью и огурцом
14.06.2011 20:00
Горячие супы в жару неуместны. Освой новый вид холодного супа: ореховый.
Ингредиенты:
- свежие огурцы - 1-2 шт,
- укроп,
- чеснок - 1 зубчик,
- оливковое или растительное масло - 1 чайная ложка,
- сок лимона - 1-2 чайных ложки,
- кефир - 500 мл,
- грецкие орехи - 20-30 г (по желанию),
- соль,
- перец
Готовим суп:
Огурцы вымыть, срезать кожицу и нарезать мелкими кубиками. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс. Грецкие орехи порубить.
Залей суп кефиром, при желании можешь добавить несколько кубиков льда.
По материалам: edinstvennaya.ua
Теги: кулинария, рецепт, суп, орех, кефир, окрошка
В начало страницы
Добавить в блог
Отправить другу- Полицейские доставили гуманитарную помощь в прифронтовую Макеевку13:00
- За сутки россияне 15 раз обстреляли населенные пункты Донетчины - ОВА12:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- Появились спутниковые снимки последствий удара по нефтебазе в Луганске16:00
- За 8 мая россияне ранили 3 жителей Донецкой области11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- В Донецкой области от российских обстрелов загорелся лес15:00
- 7 мая оккупанты обстреляли 6 населенных пунктов Донетчины - Нацполиция13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе12:00
- В "ЛНР" заявили об ударе ВСУ по нефтебазе в Луганске (ВИДЕО)11:00
-
Трофим в Донецке организовал ... 
Легендарный мировой рекорд ... 
Топ-10 самых красивых поцелуев ... 
Самого сильного человека ...
-
© 2000-2024 ЗАО «Газета «Донбасс»
Все права на материалы, находящиеся на сайте donbass.ua (интернет-версии региональной газеты «Донбасс»), охраняются в соответствии с законодательством Украины. При полном либо частичном использовании и воспроизведении любых материалов сайта, гиперссылка (для печатных изданий - ссылка) на donbass.ua обязательна.
Все права на материалы, находящиеся на сайте donbass.ua (интернет-версии региональной газеты «Донбасс»), охраняются в соответствии с законодательством Украины. При полном либо частичном использовании и воспроизведении любых материалов сайта, гиперссылка (для печатных изданий - ссылка) на donbass.ua обязательна.