Руководителей государства лишили салатов и бульонов

06.08.2010 10:45
Распечатать новость Уменьшить шрифт Увеличить шрифт
Руководителей государства лишили салатов и бульонов

Главный государственный санитарный врач Сергей Рыженко не советует в период жары есть продукты, которые предполагают ручное приготовление без последующей термообработки.

«Сейчас погодные условия создают в Украине эффект термостата – прибора, в котором при температуре 36-38°C выращиваются микроорганизмы. То есть прямо на улице существуют самые благоприятные условия для роста патогенных бактерий. Так, в каждом пирожном, которого коснулись чьи-либо руки, уже через полчаса на жаре может появиться инфекция», - объяснил он в интервью «Коммерсантъ-Украина».

«Составляя рацион для руководителей государства, наши специалисты исключают из него салаты, поскольку при их приготовлении присутствует прямой контакт продуктов с руками без последующей термической обработки, а также мясные бульоны, ведь это распространенная питательная среда, в которой в лабораторных условиях выращиваются патогенные микроорганизмы», - добавил Рыженко.

Также в числе скоропортящихся, а потому не рекомендуемых для употребления продуктов главный государственный санитарный врач упомянул кровянку, домашние колбасы, сладости.


По материалам: focus.ua

Теги: , сладости, салат, микроорганизм, бульон, СЭС, колбаса, жара
    • Очаровательная Николь Кидман превратилась в другую знаменитую киноблондинку (ВИДЕО) Очаровательная Николь Кидман ...
    • Оскар-2014: лучший фильм года - "12 лет рабства" (ВИДЕО) Оскар-2014: лучший фильм года - ...
    • Сексуальная Навка и её мужчины приготовили новые трюки!  Сексуальная Навка и её мужчины ...
    • Топ-50 суперголов лучшего футболиста мира! Топ-50 суперголов лучшего ...

Вверх