Все рубрики раздела
- В monobank заявили о мощной DDoS-атаке15:00
- Украинские Telegram-боты возобновили работу после блокировки13:00
- Telegram заблокировал ряд официальных чат-ботов Украины08:00
- В Украине создали мобильное приложение-симулятор для тренировки навыков по такмеду12:00
- В "Дію" добавили две услуги для переселенцев13:00
- 8 апреля произойдет полное солнечное затмение13:00
- Монобанк запустил новую версию приложения13:00
- Дія начала принимать заявления для международного Реестра убытков15:00
- Робот София назвала Путина военным преступником12:00
- Зарегистрироваться на НМТ теперь можно через "Дію"16:00
В Иордании нашли самую древнюю пекарню
Археологи обнаружили самые ранние свидетельства хлебопечения на землях в северо-восточной Иордании. Крошкам хлеба около 14 400 лет, то есть древние охотники и собиратели делали хлеб за 4000 лет до появления сельского хозяйства, сообщает Новое время.
Таким образом оказывается, что хлебопечение предшествует сельскому хозяйству. Это достаточно удивительно, учитывая привычное представление о том, что хлеб появился только после появления сельского хозяйства. Древние племена использовали зерно диких предков одомашненных злаков, чтобы приготовить продукты. Очень вероятно, что хлеб стал основным продуктом питания до эпохи неолита и сельскохозяйственной революции.
Исследовательская группа из Копенгагенского университета проанализировала фрагменты обугленных остатков пищи, которые были найдены во время изучения археологического участка Шубайка 1 в Иордании. Анализ образцов с помощью электронного микроскопа показал, что 24 фрагмента могут быть крошками хлеба. По словам исследователей, на вкус он должен был быть похож на современный зерновой хлеб, но без соли.
Остатки сожженного хлеба изучили радиоуглеродным методом. Они оказались возрастом 14 тысяч лет, что соответствует эпохе верхнего палеолита. Находка относится ко времени существования так называемой натуфийской культуры.
Теги: археология, Иордания, хлеб
- Подводники обнаружили два газовых вулкана у крымских берегов
- В Киеве нашли склад со 150 килограммами тротила
- В Черном море нашли корабль XVIII века с мраморными "стройматериалами"
- На Львовщине задержали трех туристов. Их подозревают в черной археологии
- В Украине обнаружена ставка ханов Золотой Орды
- В Киевском храме нашли склеп
- За 5 мая россияне убили 1 и ранили 6 жителей Донетчины12:00
- Россияне разворовывают Авдеевский коксохим - ЦНС11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- За 4 мая россияне убили 3 и ранили 2 жителей Донетчины14:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- На Донетчине два города остались без воды15:00
- За 3 мая россияне убили 3 и ранили 7 жителей Донетчины13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе10:00
- В результате удара россиян по Курахово погибли 2 человека15:00
- За 2 мая россияне убили 2 и ранили 4 жителей Донетчины12:00