- Берегите уши от... стиральной машины10:24
- Опьяняющий отдых: как пить на курорте, чтобы не испортить себе отпуск15:39
- Опасности летней прохлады: какие угрозы таят в себе кондиционеры и холодные напитки19:08
- 90% украинцев разочарованы в медицине 17:54
- Половина лекарств в наших аптеках могут быть "липой"14:52
- Первые арбузы: как уберечься от нитратов12:35
- Потеете? Возможно, болеете19:30
- Выбирайте полезное для себя море13:03
- Болеем за наших и обретаем форму: устройте себе тренировку перед чемпионатом!19:06
- Солнце бьёт переевших и подвыпивших14:09
В сыре обнаружили опасные для сердца бактерии
Ученые нашли в сыре смертельно опасные штаммы грамположительных палочковидных бактерий листерий. Они могут стать причиной болезни сердца, как выяснилось в ходе исследования.
Эта разновидность листерий чаще всего представляет самую большую опасность для людей, уже имеющих предрасположенность к болезням сердца, либо для тех, кто прошел через операцию по замене сердечного клапана. Американские ученые в ходе экспериментов доказали, что инфицированные данным штаммом листерий мыши имеют в 15 раз больше бактерий в сердце чем те грызуны, которые были подвержены другим штаммам листерий.
Исследователи из Университета Иллинойса в Чикаго надеются, что их открытие поможет в создании новых методов диагностики штаммов листерий, которые в свою очередь послужат на пользу людям, находящимся в группе риска. Бактерия Listeria monocytogenes представляет собой опасный патоген, который широко распространен в природе. Эта бактерия примерно в 5% случаев живет в кишечниках совершенно здоровых людей, не принося никакого вреда.
Однако листерия обладает необычной способностью к росту при низких температурах, и ее можно обнаружить во многих продуктах, включая такие сорта мягкого сыра, как Camembert и Brie, замороженное мясо, сырые овощи, рыба, салаты и непастеризованное молоко.
В значительной части случаев заражение листериями вызывает лишь схожие с гриппом симптомы, а также расстройство желудка. Но порой болезнь может привести к тяжелым осложнениям, вроде поражения кровеносной и нервной системы и даже смерти. Особенно уязвимы перед листериями беременные женщины. У них эта бактерия может вызывать выкидыш.
Американские ученые установили, что после заражения листериями через сыр и инфицирования сердца уровень смертности от кардиологических болезней у человека вырастает на 35%. Однако ученые все еще очень мало знают о том, как именно листерии поражают ткань сердца.
По материалам: www.medikforum.ru
Теги: здоровье, болезнь, сыр, сердечное заболевание, молочная продукция, листериоз
- Появились спутниковые снимки последствий удара по нефтебазе в Луганске16:00
- За 8 мая россияне ранили 3 жителей Донецкой области11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00
- В Донецкой области от российских обстрелов загорелся лес15:00
- 7 мая оккупанты обстреляли 6 населенных пунктов Донетчины - Нацполиция13:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе12:00
- В "ЛНР" заявили об ударе ВСУ по нефтебазе в Луганске (ВИДЕО)11:00
- Выдвинуто обвинение 7 "директорам" школ оккупированной Луганщины15:00
- За 6 мая россияне убили 1 и ранили 4 жителей Донетчины11:00
- Оперативная информация Генштаба ВСУ о ситуации на Донбассе09:00