Доминикана готовится к гастрономическому фестивалю

13 и 14 октября в доминиканской столице пройдет традиционный гастрономический фестиваль Taste Santo Domingo 2010. По словам организаторов, Фестиваль станет самым крупномасштабным событием в гастрономической жизни страны и привлечет большое число гурманов и представителей ресторанного и гастрономического бизнеса.

В рамках Taste Santo Domingo 2010 состоятся мастер-классы по приготовлению эксклюзивных блюд и напитков доминиканской и интернациональной кухни, семинары, кулинарные шоу и дегустации с участием лучших доминиканских и международных шеф-поваров. В числе специальных гостей этого года – знаменитый японский шеф-повар Такехиро Охно. Мероприятия пройдут в столичных отелях Renaissance Jaragua Hotel & Casino и Melia Santo Domingo при поддержке Министерства туризма Доминиканской Республики, Доминиканского банка развития, компании American Express, телеканала Claro TV, гастрономического портала elgourmet.com и факультета гостиничного бизнеса католического университета PUCMM.

Если Вы не успеваете попасть на Taste Santo Domingo 2010, не расстраивайтесь: до конца года в Санто-Доминго проходит еще один интересный гастрономический проект по созданию «новой доминиканской кухни», в рамках которого 25 лучших ресторанов столицы разнообразят свое меню в соответствии с заданной темой месяца. Так, главной темой октября заявлен «Кокос и море», ноября – «Табак и ром», а в декабре гостей столицы ждет «Большой финал новой доминиканской кухни». Мероприятия проходят в рамках программы «Санто-Доминго – Культурная столица Америки-2010».